최근 미국 식품의약국은 식품 포장용 퍼플루오로알킬 및 폴리플루오로알킬 물질(PFAS)을 함유한 오일 방지 재료가 미국에서 더 이상 판매되지 않을 것이라고 발표했습니다. 즉, 패스트푸드 포장, 전자레인지 팝콘 봉지, 테이크아웃 골판지 용기, 반려동물 사료 봉지와 같은 식품 포장이 단계적으로 폐지된다는 의미입니다.
미국 식품의약국은 특정 PFAS를 조리도구, 식품 포장재, 식품 가공 장비에 제한적으로 사용하도록 승인했습니다.
FDA는 식품 포장, 보관 또는 기타 취급을 포함하여 식품과 접촉하는 식품 성분 및 물질로 사용되는 화학 물질을 평가하여 이러한 사용이 안전한지 확인함으로써 식품 공급을 안전하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
2020년 미국 식품의약국은 시판 후 안전성 평가를 실시한 후 특정 유형의 PFAS가 포함된 그리스 방지 물질 판매를 중단하도록 회사에 요구했습니다. FDA 과학자들이 수행하고 발표한 연구는 제조업체가 종이 및 판지 식품 포장 제품에서 이러한 PFOS가 포함된 물질의 사용을 자발적으로 단계적으로 중단하도록 기관이 약속을 얻는 데 큰 도움이 되었습니다.
